합천군에 위치한 연꽃인연은 꽃으로 둘러싸인 전통 한옥 찻집이다. 연꽃인연의 발효효소 장독에는 오미자, 매실, 연꽃 등을 발효시켜 차의 재료로 이용하고 있다. 직접 가꾼 꽃 마당과 함께 산책하기 좋은 대나무 숲길도 마련되어 있어 힐링하는 시간을 보낼 수 있다. 대표 메뉴는 연꽃인연 약차와 대추 차이며 계피 생강차, 솔잎차, 오미자차 등 다양한 차 메뉴가 준비되어 있어 취향에 맞게 선택해 즐길 수 있다. 또한 넓은 주차공간과 단체석이 있어 방문이 편리하다.
