최우영스시는 구로디지털단지 대륭포스트타워 전문 식당가 지하 1층에 위치해 있는 스시, 초밥 전문 맛집이다. 기호에 따라 골라 먹을 수 있는 회전 초밥집의 특징을 잘 살리고 있어 눈과 입을 즐겁게 한다. 회전초밥 외에 참치, 연어, 광어 등 다양한 사시미를 추가 주문할 수 있어 취향에 따라 선택 가능하다.