아키라
울산광역시 남구 왕생로62번길 15-1 (달동)
민현택 명장의 일본 정통 사누키 우동 본진 아키라는 수많은 교육생들을 배출한 곳이며 현지 사누키 제면 및 숙성 기술로 운영되는 맛집이다. 우동 정식과 텐붓가케 우동 외에도 수제돈가스와 냉 메밀국수를 맛볼 수 있다. 또한 현지 사누키 제면 및 숙성 기술, 메뉴 콘셉트, 매장 구성, 동선, 경영 방법, 상권 분석까지 체계적으로 전수한다. (출처: 울산광역시청)
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상세정보 (최근 업데이트 : 1개월 전)
홈페이지

전화번호

 

대표 메뉴

아키라 우동 정식

문의 및 안내

052-267-0840

영업시간

11:30~20:30 (준비시간 15:00~17:00)※ 주말에는 준비시간 없이 영업

주차시설

가능요금 (무료)

쉬는날

매월 다섯번째 목요일

취급 메뉴

텐붓가케 우동 / 수제생등심돈가스 / 들기름막국수 등

인허가번호

20130247900

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