홍구원
대구광역시 달성군 가창면 가창로176길 9
홍구원은 2011년 어린이회관(현 어린이세상) 앞에서 시작하여 2017년에 현재 위치로 이전하여 지금까지 영업을 이어오고 있다. 이국적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋다. 대표 메뉴는 얼큰한 맛이 일품인 황제짬뽕과 고급해물이 가득 들어간 전가복이다. 이외에도 홍구탕수육과 짜장면, 간짜장, 차돌박이짬뽕 등 다양한 중식메뉴가 준비되어 있다. 또한, 실속세트, 스페셜코스메뉴도 있어 방문한 구성인원에 따라 선택하여 먹으면 된다.
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