정가네 갓 갈치조림
전라남도 여수시 돌산읍 진두해안길 68
정가네 갓 갈치조림은 여수 돌산공원에서 도보로 10분 거리에 있는 갈치 요리 전문점이다. 대표적인 메뉴는 갓 갈치조림 정식으로 갈치 조림과 간장게장, 양념게장, 방풍 김이 포함된 정식이다. 특히 여수 방풍 김은 식당에서 직접 개발한 제품으로, 이곳에서만 맛볼 수 있다. 김에 방풍나물 분말을 첨가해 짜지 않고 바삭바삭한 것이 특징이다. 또한, 갈치 조림에는 여수 특산물인 ‘갓’이 들어가 있는데, 큼직한 갈치 토막과 매콤한 양념, 갓이 어우러진 맛이 일품이다. 주변에는 여수 해상 케이블카와 낭만포차 거리, 여수 아쿠아리움 등이 가까워 함께 여행하는 것을 추천한다. ※ 반려동물 동반 불가
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