별미정
인천광역시 강화군 선원면 더리미길 10
별미정은 장어를 냉동시키지 않고 육질이 좋은 장어만을 선택해 손님이 오면 바로잡아 손질한다.장어는 일단 주방에서 숯불로 초벌구이를 하며 기름을 뺀다. 이 집만의 특별한 양념간장에 푹 담가서 다시 숯불에 구우면 장어는 아주 쫀득한 맛으로 변신한다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 1개월 전)
홈페이지

전화번호

 별미정

신용카드가능 정보

가능

대표 메뉴

민물장어구이

문의 및 안내

032-932-1371

영업시간

10:30~20:00

포장 가능

가능

주차시설

가능

쉬는날

매달 3번째 월요일

취급 메뉴

갯벌장어구이 외

인허가번호

19900211056

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